Cara Mudah Untuk Memasak Opor Ayam, Sempurna!!

Opor Ayam.

Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 21 bahan-bahan dan 7 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 1 kg untuk ayam, potong menjadi 12 bagian.
2. Kamu membutuhkan 1 sachet untuk santan instan.
3. Kamu membutuhkan untuk Bumbu Halus.
4. Kamu membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
6. Kamu membutuhkan 2 ruas jari untuk kunyit.
7. Kamu membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
8. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt untuk ketumbar.
9. Siapkan 1 sdt untuk merica.
10. Bahan sebanyak 1 ruas jari untuk jahe.
11. Kamu membutuhkan untuk Bumbu cemplung.
12. Bahan sebanyak 2 batang untuk sereh.
13. Kamu membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
14. Bahan sebanyak 4 lembar untuk daun jeruk.
15. Bahan sebanyak 2 ruas jempol untuk laos.
16. Bahan sebanyak untuk Pelengkap.
17. Kamu membutuhkan secukupnya untuk garam.
18. Bahan sebanyak sesuai selera untuk penyedap.
19. Bahan sebanyak 1 sdm untuk gula merah.
20. Siapkan secukupnya untuk air.
21. Bahan sebanyak untuk minyak untuk menumis.

Instruksi Memasak Opor Ayam

1. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang.
2. Masukkan bumbu cemplung, tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk-aduk, sampai ayam berubah warna.
4. Masukkan air sampai ayam terendam seluruhnya.
5. Tambahkan garam, penyedap, dan gula.
6. Masak hingga air mendidih, masukkan santan sambil sesekali di aduk.
7. Masak dengan api kecil, hingga muncul kaldu dipermukaan air..

Share this post