Cara Untuk Menyiapkan Masakan Opor Ayam, Yummy!!

Opor Ayam.

Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 17 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam adalah sebagai berikut:

1. Bahan sebanyak 1 ekor untuk ayam.
2. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
3. Siapkan 2 cm untuk lengkuas geprek.
4. Bahan sebanyak 1 batang untuk serai geprek.
5. Bahan sebanyak 5 lembar untuk daun jeruk.
6. Bahan sebanyak 1 sdm untuk gula jawa.
7. Siapkan Secukupnya untuk garam.
8. Kamu membutuhkan 65 ml untuk santan kental.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya untuk air.
10. Siapkan untuk Bumbu halus :.
11. Siapkan 12 butir untuk bawang merah.
12. Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
13. Kamu membutuhkan 7 butir untuk kemiri.
14. Bahan sebanyak 1 sdm untuk ketumbar.
15. Kamu membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
16. Bahan sebanyak 2 cm untuk kencur.
17. Kamu membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.

Instruksi Memasak Opor Ayam

1. Potong dan bersihkan ayam. Tiriskan..
2. Ulek bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
3. Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu. Lalu tuang air secukupnya sesuai kekentalan yang diinginkan. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan santan, tambahkan garam dan gula. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk, biar santan tidak pecah..
4. Cek rasa dan sajikan..

Share this post