Resep Untuk Memasak Opor Ayam Alamee, Sempurna!!

Opor Ayam Alamee.

Anda dapat memasak Opor Ayam Alamee menggunakan 19 bahan-bahan dan 3 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam Alamee adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam, potong kecil untuk opor.
2. Bahan sebanyak 2 pcs untuk wortel.
3. Kamu membutuhkan 3 pcs untuk kentang.
4. Kamu membutuhkan 1/3 pcs untuk buah kundur.
5. Kamu membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
6. Bahan sebanyak 1.5 L untuk air.
7. Bahan sebanyak 1/2 ruas jempol untuk lengkuas.
8. Kamu membutuhkan 1 batang untuk serai.
9. Kamu membutuhkan 1/2 kotak kecil untuk santan kara.
10. Kamu membutuhkan 1/2 sdm untuk Garam.
11. Kamu membutuhkan 1/2 sdt untuk Penyedap.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdm untuk Gula pasir.
13. Siapkan untuk Bahan di haluskan:.
14. Kamu membutuhkan 5 untuk bawang merah.
15. Siapkan 3 untuk bawang putih.
16. Bahan sebanyak 5 untuk cabe merah keriting.
17. Siapkan 1 untuk kemiri.
18. Bahan sebanyak Sejumput untuk ketumbar.
19. Siapkan 1/2 sdt untuk bubuk kunyit.

Langkah-langkah Memasak Opor Ayam Alamee

1. Siapkan bahan, ayam d potong, sayur2 kentang, wortel dan buah kundur di potong kotak2 ukuran sktr 1.5cm. Untuk buah kundur bs lbh besar dikit supaya ga gampang hancur saat dimasak.
2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sebentar sampai harum. Masukan ayam tumis sebentar. Tambahkan air dan santan. Masak dg api sedang, sampai ayam 1/2 matang. Jgn lupa sambil di aduk sesekali ya supaya santan tidak pecah..
3. Masukan wortel dan kentang, masak sampai 1/2 matang. Kemudian masukan juga buah kundur nya. Tambahkan garam, penyedap dan gula, tes rasa ap sudah pas, kl suka asin bs tambahkan garam y. Msk sampai buah kundur, kentang n wortel empuk. Siap dinikmati.

Share this post