Cara Mudah Untuk Memasak Opor ayam kentang, Enak!!
Opor ayam kentang. Assalamu Alaikum wr wb Ini dia menu yang wajib ada di Hari Lebaran bagi sebagian orang terutama masyarakat suku Bugis di Sulawesi. Please subscribe Memasak Opor Ayam Kentang sangat mudah peroses membuatnya, juga bahan bahannya mudah di dapat. Semoga video ini bermanfaat memandu ibu ibu.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Anda dapat memulai Opor ayam kentang menggunakan 19 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya
Bahan-bahan untuk membuat Opor ayam kentang adalah sebagai berikut:
- Kamu membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam, potong-potong lalu cuci bersih.
- Bahan sebanyak 3 buah untuk kentang, potong-potong sesuai selera.
- Bahan sebanyak 500 ml untuk air.
- Kamu membutuhkan 500 ml untuk santan (resep asli 1 liter santan).
- Bahan sebanyak 2 lembar untuk daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 batang untuk sereh, geprek.
- Kamu membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Bahan sebanyak Secukupnya untuk garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Kamu membutuhkan untuk Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Bahan sebanyak 5 siung untuk bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Kamu membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang. Dimana masing-masing resep tersebut mempunyai varian rasa yang berbeda, yang. Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan Idhul Fitri. […] Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk.
Langkah-langkah Memasak Opor ayam kentang
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan bumbu halus dan tumis, masukkan daun salam,sereh dan lengkuas,masak sampai harum.masukkan ayam masak,masak ayam sampai berubah warna.
- Tambahkan air.masak sampai mendidih,masukkan kentang, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.aduk rata.masak sampai ayam empuk.masukkan santan,aduk-aduk sampai mendidih dan matang..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Sebut saja contohnya ketupat, rendang daging, kari daging dan kentang, ati ayam, sayur cabai hijau dan tahu. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.
0 Response to "Cara Mudah Untuk Memasak Opor ayam kentang, Enak!!"
Post a Comment