Cara Mudah Untuk Membuat Opor Ayam, Lezat!!

Opor Ayam.

Anda dapat memulai Opor Ayam menggunakan 15 bahan-bahan dan 3 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam adalah sebagai berikut:

1. Kamu membutuhkan 1 kg untuk ayam.
2. Siapkan 5 butir untuk telur rebus (optional).
3. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
4. Bahan sebanyak 8 siung untuk bawang putih.
5. Bahan sebanyak 8 lembar untuk daun salam.
6. Kamu membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk ukuran besar, kalo kecil 5 lembar.
7. Bahan sebanyak 1-2 batang untuk sereh.
8. Bahan sebanyak 1 ruas untuk jahe.
9. Siapkan 1 ruas untuk laos.
10. Kamu membutuhkan 1 Sdm untuk jinten.
11. Siapkan 1 Sdm untuk ketumbar bubuk.
12. Bahan sebanyak 1 Sdm untuk kunyit bubuk.
13. Bahan sebanyak 2 bungkus untuk santan kara Uk. 65 ml.
14. Bahan sebanyak secukupnya untuk Garam, merica bubuk, gula dan kaldu bubuk.
15. Bahan sebanyak untuk Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Langkah-langkah Memasak Opor Ayam

1. Cuci bersih ayam, sisihkan. Haluskan bumbu bisa dengan cara diblender atau diuleg. Jika diblender tambahkan sedikit minyak biar lebih mudah diblender..
2. Tumis bumbunya sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan ayam dan tambahkan air. Biarkan mendidih dan ayam matang. Lalu masukkan santan, aduk rata..
3. Biarkan mendidih sebentar. Lalu angkat dan sajikan bersama ketupat. Selamat memasak bund 😉.

Share this post