Cara Untuk Memasak Opor Ayam Kuning, Lezat!!

Opor Ayam Kuning.

Anda dapat memasak Opor Ayam Kuning menggunakan 21 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning adalah sebagai berikut:

Kamu membutuhkan 500 gr untuk ayam kampung.
Siapkan 4 butir untuk telur rebus.
Kamu membutuhkan 4 untuk bawang putih.
Bahan sebanyak 6 untuk bawang merah.
Kamu membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
Bahan sebanyak 1 ruas untuk jahe.
Bahan sebanyak 1 ruas untuk kunyit.
Bahan sebanyak 1 ruas untuk lengkuas.
Bahan sebanyak 2 batang untuk serai geprek.
Bahan sebanyak 3 buah untuk cabe besar.
Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
Kamu membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
Bahan sebanyak 1 sdt untuk garam.
Kamu membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
Kamu membutuhkan 1 sdt untuk jintan bubuk.
Bahan sebanyak 1/2 sdt untuk merica.
Kamu membutuhkan 1 sdt untuk gula.
Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk rasa ayam.
Bahan sebanyak 65 ml untuk santan instan.
Kamu membutuhkan 650 ml untuk air.
Kamu membutuhkan untuk Bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah Memasak Opor Ayam Kuning

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe dan kemiri kemudian tumis.
Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai wangi dan matang. Masukkan garam, gula, merica, ketumbar, jintan, kaldu.Masukkan ayam dan aduk rata..
Masukkan air dan santan setengahnya dulu. Masak sampai ayam matang dan air sedikit menyusut.
Masukkan irisan cabe, telur dan sisa santan. Aduk terus, tunggu sampai kuah mendidih lagi, matikan api. Opor siap disajikan.#selamat menikmati.