Cara Mudah Untuk Memasak Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost, Yummy!!

Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost.

Anda dapat memulai Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost menggunakan 18 bahan-bahan dan 6 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost adalah sebagai berikut:

1. Kamu membutuhkan untuk Dada ayam fillet (sy pake sedikit seperti di gambar).
2. Bahan sebanyak 2 butir untuk telur ayam rebus kupas kulitnya.
3. Kamu membutuhkan 1 batang untuk sereh geprek.
4. Siapkan 1 lembar untuk daun salam, kucel2.
5. Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
6. Kamu membutuhkan 1 ruas jari untuk lengkuas dan jahe geprek.
7. Kamu membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit utuh (optional).
8. Kamu membutuhkan 1/2 sdt untuk garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.
9. Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
10. Bahan sebanyak untuk Air secukupnya untuk kuah.
11. Bahan sebanyak untuk Bumbu halus :.
12. Kamu membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
13. Bahan sebanyak 2 siung untuk bawang merah.
14. Bahan sebanyak 2 butir untuk kemiri.
15. Kamu membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
16. Bahan sebanyak 1 ruas jari untuk kunyit.
17. Bahan sebanyak untuk Larutan Fiber Creme (pengganti santan) :.
18. Bahan sebanyak untuk Larutkan 2,5 sdm fiber creme dengan 8-9 sdm air hangat aduk rata.

Langkah-langkah Memasak Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost

1. Siapkan bahan-bahan. Rebus ayam hingga matang (kalau ingin setengah matang juga bisa), kemudian suwir ayam sesuai selera..
2. Uleg bumbu halus.
3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis tunggu hingga panas. Masukkan bumbu halus, aduk hingga harum. Kemudian masukkan batang lengkuas, jahe, batang sereh, daun jeruk dan daun salam (mon map daun serehnya ikutan masuk wkwkkwk)..
4. Masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk sampai tercampur dengan bumbu.
5. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan telur rebus dan cabe rawit tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih baru tuang larutan fiber creme, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata kembali dan biarkan hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, koreksi rasa dan setelah dirasa pas angkat kemudian sajikan ke dalam mangkuk saji. Selamat mencoba..

Share this post