Cara Untuk Memasak Opor Ayam & Telur, Sempurna!!

Opor Ayam & Telur.

Anda dapat memulai Opor Ayam & Telur menggunakan 20 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam & Telur adalah sebagai berikut:

1. Bahan sebanyak 1/2 kg untuk ayam.
2. Kamu membutuhkan 1/2 kg untuk telur.
3. Bahan sebanyak untuk Bumbu dihaluskan.
4. Siapkan 4 siung untuk baput.
5. Kamu membutuhkan 4 siung untuk bamer.
6. Bahan sebanyak 1/2 cm untuk kunyit.
7. Bahan sebanyak 1/2 cm untuk jahe.
8. Bahan sebanyak 1/4 sdt untuk ketumbar.
9. Bahan sebanyak 1/4 sdt untuk mrica.
10. Bahan sebanyak 1/4 sdt untuk jinten.
11. Bahan sebanyak 3 untuk kemiri utuh.
12. Bahan sebanyak 1/4 sdt untuk gula pasir.
13. Kamu membutuhkan untuk Bumbu geprek.
14. Bahan sebanyak 1 btg untuk sereh.
15. Bahan sebanyak 3 lembar untuk daun salam.
16. Kamu membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk purut.
17. Bahan sebanyak 250 ml untuk santan kental.
18. Bahan sebanyak 500 ml untuk air.
19. Kamu membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng.
20. Bahan sebanyak 1 untuk sct royco.

Langkah-langkah Memasak Opor Ayam & Telur

1. Cuci ayam sehingga bersih dan potong jadi 5 bagian. Rebus telur, kupas dan goreng sebentar..
2. Haluskan bumbu yang harus dihaluskan. Dan geprek serai..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk purut dan serei. Tuang air masak hingga mendidih..
4. Masukkan royco, aduk rata. Kemudian masukkan ayam. Tutup hingga air tinggal separuh. Baru kemudian masukkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Baru masukkan telur. Aduk terus sampai kuah tinggal separuh. Taburkan bawang goreng..

Share this post