Resep Untuk Menyiapkan Masakan Opor ayam, Enak!!

Written By recipe Tuesday, 1 October 2019 Add Comment Edit

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 14 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Opor ayam adalah sebagai berikut:

Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
Kamu membutuhkan 500 ml untuk air.
Kamu membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
Kamu membutuhkan 3 ruas untuk lengkuas.
Bahan sebanyak 2 batang untuk sereh.
Siapkan untuk Minyak (secukupnya).
Siapkan untuk Garam (secukupnya).
Kamu membutuhkan untuk Penyesap rasa (secukupnya).
Kamu membutuhkan untuk Bumbu halus :.
Siapkan 2 ruas untuk kunyit.
Kamu membutuhkan 3 butir untuk bawang merah.
Bahan sebanyak 7 butir untuk bawang putih.
Bahan sebanyak 5 butir untuk kemiri.
Kamu membutuhkan 1 sdm untuk merica.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.

Instruksi Memasak Opor ayam

Haluskan semua bumbu.
Siapkan wajan dengan minyak panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan batang sereh yang sudah digeprek..
Tambahkan air, kemudian masukkan daging ayam. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..
Jika daging sudah matang, dan rasanya sudah pas. Matikan kompor, opor ayam siap disajikan 😊.

Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.