Cara Mudah Untuk Membuat Opor Ayam, Sempurna!!

Opor Ayam.

Anda dapat memulai Opor Ayam menggunakan 20 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam adalah sebagai berikut:

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg untuk ayam, potong sesuai selera. Kalau saya prefer kecil.
2. Kamu membutuhkan 2 buah untuk kapulaga.
3. Siapkan 3 buah untuk cengkeh.
4. Bahan sebanyak 1.5 buah untuk santan instan ukuran kecil.
5. Kamu membutuhkan 1 sachet untuk bumbu Instan Desaku rasa Opor.
6. Kamu membutuhkan 1 batang untuk sereh, di memarkan.
7. Kamu membutuhkan 2 buah untuk daun jeruk.
8. Kamu membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
9. Siapkan secukupnya untuk Merica bubuk.
10. Bahan sebanyak secukupnya untuk Garam.
11. Kamu membutuhkan secukupnya untuk Gula.
12. Bahan sebanyak secukupnya untuk Penyedap rasa.
13. Siapkan untuk Lengkuas, di geprek.
14. Siapkan untuk jahe, digeprek.
15. Bahan sebanyak untuk Minyak utk menumis.
16. Siapkan secukupnya untuk Air.
17. Kamu membutuhkan untuk Bawang goreng utk taburan.
18. Kamu membutuhkan untuk Bumbu halus/di uleg.
19. Siapkan 4 buah untuk bawang merah.
20. Kamu membutuhkan 4 buah untuk bawang putih.

Langkah-langkah Memasak Opor Ayam

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, jahe, daun salam,dan daun jeruk. Aduk2.
2. Masukkan potongan ayam, dan aduk rata. Tambahkan air dan bumbu instan. Masak agak lama sampai ayam empuk. Boleh ditambahkan air bila dirasa ayam belum empuk..
3. Bila air sudah agak susut, masukkan santan, garam dan gula. Aduk2 terus agar santan tidak pecah..
4. Tes rasa. Boleh ditambahkan penyedap rasa jika dirasa kurang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Share this post