Cara Mudah Untuk Menyiapkan Masakan Opor ayam #MasakMinimalis, Maknyos!!

Opor ayam #MasakMinimalis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Anda dapat memulai Opor ayam #MasakMinimalis menggunakan 19 bahan-bahan dan 6 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Opor ayam #MasakMinimalis adalah sebagai berikut:

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg untuk ayam.
2. Bahan sebanyak untuk Bumbu Halus.
3. Siapkan 7 untuk bawang merah.
4. Bahan sebanyak 5 untuk bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 5 untuk kemiri.
6. Bahan sebanyak 3 cm untuk kunyit.
7. Siapkan 3 cm untuk jahe.
8. Siapkan 2 cm untuk kencur.
9. Siapkan untuk Bumbu cemplung.
10. Siapkan 3 cm untuk lengkuas geprek.
11. Siapkan 2 batang untuk serai geprek.
12. Bahan sebanyak 2 lembar untuk daun jeruk.
13. Kamu membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
14. Siapkan untuk Kuah.
15. Kamu membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara.
16. Kamu membutuhkan 750 ml untuk air.
17. Siapkan 5 untuk cabe rawit utuh (opsional).
18. Kamu membutuhkan 1 sdt untuk garam.
19. Kamu membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Instruksi Memasak Opor ayam #MasakMinimalis

1. Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis biarkan 30 menit sambil menyiapkan bumbu.
2. Blender bumbu halus, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi.
3. Masukan ayam yang sudah dibilas, aduk hingga ayam berubah warna dan tekstur.
4. Tambahkan air, garam dan gula masak hingga ayam matang.
5. Tambahkan santan, cabe rawit, aduk pelan hingga mendidih.
6. Cek rasa, sajikan :).

Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Share this post