Resep Untuk Membuat Opor Ayam, Enak!!

Opor Ayam.

Anda dapat memulai Opor Ayam menggunakan 18 bahan-bahan dan 7 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam adalah sebagai berikut:

1. Kamu membutuhkan 1 ekor untuk ayam.
2. Bahan sebanyak 500 ml untuk santan murni / 1 butir kelapa.
3. Bahan sebanyak 1/4 butir untuk buah pala.
4. Kamu membutuhkan 1 batang untuk serai.
5. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
6. Siapkan 4 lembar untuk daun salam.
7. Siapkan 2-3 sdt untuk garam atau sesuai selera.
8. Kamu membutuhkan 250 ml untuk air.
9. Siapkan 1 sdt untuk merica.
10. Bahan sebanyak 1 ruas jari untuk kunyit,giling atau geprek.
11. Siapkan 3 buah untuk kentang,potong sesuai selera.
12. Bahan sebanyak untuk Bawang goreng (optional).
13. Kamu membutuhkan secukupnya untuk Minyak.
14. Kamu membutuhkan untuk Bumbu halus:.
15. Kamu membutuhkan 9 siung untuk bawang merah.
16. Bahan sebanyak 7 siung untuk bawang putih.
17. Bahan sebanyak 2 ruas jari untuk jahe.
18. Siapkan 1 ruas jari untuk lengkuas.

Instruksi Memasak Opor Ayam

1. Blender semua bumbu halus..
2. Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan serai+daun jeruk +daun salam,tumis sebentar..
4. Masukkan santan+air+buah pala,aduk terus hingga mendidih..
5. Setelah mendidih taburi garam,lalu masukka ayam. Aduk sesekali saja..
6. Setelah ayam setengah matang.masukkan kentang..
7. Jika ayam matang dan kentang sudah empuk,tambahkan merica+kunyit,aduk hingga rata dan kuah berubah warna. angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng lebih nikmat😍.

Share this post