Resep Untuk Menyiapkan Masakan Opor ayam ketupat, Yummy!!

Opor ayam ketupat. So hari ini masyarakat di desa. Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Angkat dan hidangkan opor ayam dengan ketupat Lebaran.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Anda dapat memulai Opor ayam ketupat menggunakan 17 bahan-bahan dan 3 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Opor ayam ketupat adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 500 kg untuk daging ayam.
2. Bahan sebanyak 1 ltr untuk air.
3. Bahan sebanyak 2 bks untuk santan kara (@65ml).
4. Bahan sebanyak 2 ruas untuk lengkuas.
5. Kamu membutuhkan 1 btg untuk serai memarkan.
6. Kamu membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
7. Siapkan untuk Bumbu halus :.
8. Kamu membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
9. Bahan sebanyak 8 siung untuk bawang putih.
10. Kamu membutuhkan 6 butir untuk kemiri.
11. Siapkan 2 ruas untuk jahe.
12. Bahan sebanyak 2 untuk juas kunyit (bisa skip klu yg lebih suka opor warna putih).
13. Kamu membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
14. Bahan sebanyak 1 sdt untuk ketumbar.
15. Bahan sebanyak 5 buah untuk cabe rawit (bisa skip).
16. Bahan sebanyak 1 sdt untuk kaldu jamur.
17. Kamu membutuhkan 1 sdt untuk gula & garam.

Find opor ayam ketupat stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Instruksi Memasak Opor ayam ketupat

1. Haluskan semua bumbu kecuali sereh, lengkuas, daun salam.
2. Tumis semua bumbu halus beserta sereh, daun salam & lengkuas hingga harum & tanak agar opor tidak mudah basi,setelah bumbu tanak masukkan air setelah mendidih masukkan daging ayam yg sudah di cuci bersih.
3. Masak hingga air agak surut & daging luna,koreksi rasa jika sudah pas bisa di hidangkan dengan ketupat.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Salah satunya yang paling populer adalah opor ayam. Berkuah santan dan disajikan hangat lengkap dengan ketupat, opor ayam tentunya menjadi hidangan yang dinanti-nanti oleh seluruh anggota. Ücretsiz.

Share this post