Cara Untuk Menyiapkan Masakan Mie Portal (oPor ayam kenTal), Yummy!!
Mie Portal (oPor ayam kenTal).
Anda dapat memulai Mie Portal (oPor ayam kenTal) menggunakan 29 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan untuk membuat Mie Portal (oPor ayam kenTal) adalah sebagai berikut:
- Bahan sebanyak untuk Mie homemade secukupnya(bs jg mie kering instan).
- Kamu membutuhkan 1/4 kg untuk daging ayam, potong kecil2, cuci bersih.
- Kamu membutuhkan 1 lbr untuk daun bawang cuci bersih,potong tipis untk taburan.
- Siapkan secukupnya untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Bumbu kuah opor :.
- Bahan sebanyak 1 ltr untuk santan kelapa (kental sedang).
- Kamu membutuhkan 6 btr untuk bawang merah.
- Bahan sebanyak 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk merica butiran.
- Bahan sebanyak 3 btr untuk kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jempol untuk kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jari untuk kencur.
- Kamu membutuhkan 1 btg untuk serai.
- Bahan sebanyak 1 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Bahan sebanyak 100 ml untuk air kaldu ayam.
- Bahan sebanyak secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Minyak secukupnya untuk menumis.
- Siapkan untuk Bumbu ayam kecap :.
- Kamu membutuhkan 5 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 btr untuk kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Bahan sebanyak 1 sdt untuk lada bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan secukupnya untuk Kecap.
- Kamu membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Minyak secukupnya utk menumis.
Instruksi Memasak Mie Portal (oPor ayam kenTal)
- Rebus mie stengah matang lalu tiriskan,taruh wadah terpisah.
- Untuk membuat kuah opor, uleg semua bumbu opor kecuali serai,daun salam, daun jeruk.siapkan wajan panaskan minyak, masukkan bumbu halus beserta serai + daun2an tunggu hingga harum dan layu, masukkan air kaldu aduk2 tunggu mendidih lalu masukkan santan kental..aduk2 setelah mendidih koreksi rasa, angkat sajikan..
- Untuk ayam kecapnya,uleg semua bahan kecuali Kecap, panaskan wajan masukkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum..masukkan ayam yg sdh dpotong kecil2 lalu tambahkan air + kecap secukupnya, aduk &tunggu sampai kuah menyusut hampir habis,cek rasa..angkat sajikan..
- Untuk penyajian akhir, siapkan mangkuk, tata mie lalu beri ayam kecap diatasnya taburi daun bawang + bawang goreng kemudian siramkan kuah opornya...dijamin yummii bgt 😄. Selamat mencoba 😊.
0 Response to "Cara Untuk Menyiapkan Masakan Mie Portal (oPor ayam kenTal), Yummy!!"
Post a Comment