Cara Mudah Untuk Memasak Opor ayam telor, Maknyos!!
Opor ayam telor. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Assalamu'alaikum man teman. terima kasih sudah berkunjung ke channel DAPUR MEMEY utk dukungan LIKE & SUBSCRIBE nya terima kasih ya. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Anda dapat memasak Opor ayam telor menggunakan 26 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya
Bahan-bahan untuk membuat Opor ayam telor adalah sebagai berikut:
- Bahan sebanyak 1 ekor untuk ayam kampung.
- Bahan sebanyak 3 butir untuk telor ayam.
- Kamu membutuhkan untuk Bahan yang dihaluskan.
- Kamu membutuhkan 15 siung untuk bawang putih.
- Bahan sebanyak 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 butir untuk kemiri.
- Kamu membutuhkan 3 buah untuk cabe jamu.
- Bahan sebanyak 2 sdt untuk merica.
- Bahan sebanyak 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 4 ruas untuk kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 sdt untuk jinten.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap.
- Siapkan 2 batang untuk serai.
- Siapkan 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Siapkan 3 lmbr untuk daun salam.
- Siapkan 3 lmbr untuk daun jeruk purut.
- Bahan sebanyak 3 cm untuk jahe.
- Bahan sebanyak 2 cm untuk kayu manis.
- Kamu membutuhkan 5 butir untuk cengkeh.
- Bahan sebanyak 5 butir untuk kapulaga.
- Kamu membutuhkan 1 ltr untuk air santan kental dari 2 butir kelapa.
- Bahan sebanyak 2 ltr untuk air santan encer dari sisa santan kental.
- Kamu membutuhkan 3 sdt untuk garam.
- Kamu membutuhkan bila suka untuk Penyedap rasa.
- Kamu membutuhkan secukupnya untuk Gula jawa.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak untuk menumis.
Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Resep Opor ayam merupakan resep menu favorit di keluarga , karena selain enak dan lezat opor ayam memiliki nilai gizi yang komplek sehingga opor ayam menjadi resep pilihan menu utama. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Langkah-langkah Memasak Opor ayam telor
- Cuci bersih daging ayam lalu potong potong sesuai selera. Rebus telor kupas kulitnya. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus. Tambahkan bumbu pelengkap.
- Rebus daging ayam dengan air santan yang encer. Tumis bumbu sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam rebusan daging tunggu sampai empuk. Setelah empuk masuk kan santan kental telor rebus gula jawa garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
- Sajikan bersama taburan bawang goreng.
Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan. Selain itu, opor ayam yang sering dipanaskan juga akan menambah cita rasa karena bumbunya. Ulasan mengenai beberapa resep opor ayam dengan berbagai kombinasi dan variasi yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan proses pembuatannya. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda.
0 Response to "Cara Mudah Untuk Memasak Opor ayam telor, Maknyos!!"
Post a Comment