Cara Mudah Untuk Menyiapkan Masakan Opor Ayam Santan Instan, Sempurna!!

Opor Ayam Santan Instan. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas Bisa juga memakai santan instan yang banyak dijual di toko, tetapi saya pribadi lebih menyukai santan dari.

Meskipun ada santan instan, namun untuk menghasilkan cita rasa kuah yang lezat saya sarankan untuk memakai santan kental alami yang. Cara memasak opor ayam dengan bumbu instan seperti ini sangat mudah. Hanya perlu menambahkan daun jeruk, serai, jahe, dan santan encer. Anda dapat memulai Opor Ayam Santan Instan menggunakan 19 bahan-bahan dan 7 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam Santan Instan adalah sebagai berikut:

1. Kamu membutuhkan 1 kg untuk ayam.
2. Kamu membutuhkan 1 batang untuk sereh, geprek.
3. Kamu membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
4. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
5. Siapkan 1300 ml untuk air.
6. Kamu membutuhkan 2 bungkus untuk santan kara @65 ml.
7. Siapkan Secukupnya untuk minyak.
8. Bahan sebanyak untuk Jeruk nipis.
9. Kamu membutuhkan untuk Bumbu halus:.
10. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
11. Bahan sebanyak 6 siung untuk bawang merah.
12. Kamu membutuhkan 4 butir untuk kemiri, sangrai.
13. Kamu membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
14. Kamu membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
15. Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
16. Bahan sebanyak 1 sdt untuk ketumbar.
17. Kamu membutuhkan Secukupnya untuk garam.
18. Bahan sebanyak Secukupnya untuk gula.
19. Siapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.

Demikian cara memasak opor ayam dengan bumbu instan. Setelah matang sajikan opor dengan taburan bawang goreng. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Jika air sudah mendidih, tambahkan santan instan.

Instruksi Memasak Opor Ayam Santan Instan

1. Rendam potongan ayam menggunakan jeruk nipis sekitar 15 menit..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas, aduk-aduk..
3. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu merata, ungkep sampai ayam setengah matang..
4. Masukkan 1300 ml air lalu biarkan mendidih..
5. Tambahkan gula, garam, serta kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk..
6. Terakhir, masukkan santan kara, lalu aduk kembali agar santan tidak pecah, setelah mendidih matikan kompor..
7. Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Jangan lupa koreksi rasa dengan menambah garam, gula. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran.

Share this post