Cara Untuk Menyiapkan Masakan Lodho ayam versi opor ayam, Enak!!

Lodho ayam versi opor ayam. Assalamu'alaikum.😊 Siapa yang setiap lebatan selalu masak opor Ayam,, coba dech ganti sama masakan satu ini,, dia masih sodaraan koq sama Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.

Pastikan semua bahan-bahan rempah dalam resep tersedia dengan lengkap. Gunakan pula santan dari parutan kelapa asli, bukan santan instan. Inilah kunci kelezatan lodho ayam! resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam Resep Ayam Lodho - Selamat siang Bu Ibu sudah selesai masak belum? Anda dapat memasak Lodho ayam versi opor ayam menggunakan 17 bahan-bahan dan 6 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Lodho ayam versi opor ayam adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam merah potong potong, rebus sampai empuk.
2. Kamu membutuhkan untuk Bumbu halus.
3. Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 5 butir untuk kemiri.
6. Siapkan 1 jari untuk kunyit.
7. Kamu membutuhkan 1 jempol untuk jahe.
8. Bahan sebanyak untuk Bumbu cemplung.
9. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
10. Kamu membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
11. Bahan sebanyak 1 batang untuk sereh.
12. Kamu membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
13. Bahan sebanyak 1 sdt untuk merica bubuk.
14. Kamu membutuhkan untuk Lain lain.
15. Siapkan 1500 ml untuk santan cair.
16. Kamu membutuhkan 500 ml untuk santan kental.
17. Siapkan untuk Gula garam.

Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Resep Ayam Lodho Lengkap Dengan Cara Membuatnya.

Langkah-langkah Memasak Lodho ayam versi opor ayam

1. Rebus bumbu halus sampai matang.
2. Kemudian blender sampai bener bener halus.
3. Tuang diwajan nyalakan api masak sampai kandungan airnya hilang.
4. Tambahkan minyak, masukkan bumbu cemplung masak sampai bumbu benar benar matang dan tanak.
5. Kemudian panaskan santan cair, masukkan bumbu tumis tadi aduk rata.
6. Masukkan ayam yg sudah direbus sebelumnya masak sampai mendidih. Baru masukan santan kentalnya. Masak trus sampai bumbu meresap ke ayam jgn lupa di aduk aduk ya. Terakhir kalo mau pedas bisa ditambahkan 1 genggam cabe rawit utuh dan bawang goreng.

Ayam lodho adalah sebuah masakan yang tak hanya enak, namun masakan ini bisa dibilang super lezat serta nikmat. Apalagi, jika ayam lodho dimakan bersama dengan nasi uduk serta urap sayur. Kali ini, kami akan memberikan resep ayam. Biasanya, ayam diolah menjadi ayam goreng, opor ayam atau sate ayam. Jika kamu mulai bosan dengan masakan ayam seperti itu, kamu bisa mencoba membuat menu masakan ayam lodho.

Share this post