Cara Untuk Memasak Opor ayam, Enak!!
Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Anda dapat memulai Opor ayam menggunakan 15 bahan-bahan dan 3 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan untuk membuat Opor ayam adalah sebagai berikut:
- Kamu membutuhkan 1 ekor untuk ayam.
- Kamu membutuhkan 1 batang untuk Sereh.
- Bahan sebanyak 3 lembar untuk daun salam.
- Kamu membutuhkan 3 lembar untuk daun kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas memarkan.
- Siapkan 5 iris untuk nanas jika suka.
- Kamu membutuhkan untuk Santan dari 1 buah kelapa.
- Kamu membutuhkan untuk Yg dihaluskan.
- Siapkan 1 ruas untuk Jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas untuk Kunyit.
- Kamu membutuhkan 5 siung untuk B putih.
- Kamu membutuhkan 10 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Merica.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Ketumbar.
- Bahan sebanyak 10 butir untuk Kemiri.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Langkah-langkah Memasak Opor ayam
- Haluskan semua bumbu halus, tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Setelah harum masukkan ayam sambil diaduk" jgn sampai hancur tidak perlu menambah air, terus masak sampai tulang ayam terlihat.
- Setelah ayam matang masukkan santan selah mendidih masukkan nanas.
Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
0 Response to "Cara Untuk Memasak Opor ayam, Enak!!"
Post a Comment