Cara Untuk Memasak Opor Ayam, Sempurna!!

Opor Ayam.

Anda dapat memulai Opor Ayam menggunakan 17 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam potong sesuai selera, cuci bersih.
2. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
3. Kamu membutuhkan 1 batang untuk serai memarkan.
4. Kamu membutuhkan 3 cm untuk kayu manis.
5. Kamu membutuhkan 1 cm untuk lengkuas memarkan.
6. Kamu membutuhkan untuk Santan dari 1/2 butir kelapa.
7. Bahan sebanyak untuk Bawang merah goreng untuk taburan.
8. Bahan sebanyak untuk Bumbu halus.
9. Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
10. Kamu membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
11. Bahan sebanyak 2 cm untuk jahe.
12. Kamu membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
13. Kamu membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar (boleh yang bubuk).
14. Bahan sebanyak 1/2 sdt untuk jintan.
15. Bahan sebanyak 1/2 sdt untuk lada.
16. Bahan sebanyak secukupnya untuk Garam.
17. Bahan sebanyak secukupnya untuk Gula.

Langkah-langkah Memasak Opor Ayam

1. Goreng ayam hingga setengah matang atau agak kekuningan, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, kayu manis lengkuas, hingga harum.
3. Masukan santan kedalam tumisan bumbu, aduk hingga merata.
4. Masukkan ayam hingga matang test rasa dan sajikan, jangan lupa taburan bawang goreng.

Share this post