Resep Untuk Menyiapkan Masakan Opor Ayam Kuning, Maknyos!!

Opor Ayam Kuning.

Anda dapat memasak Opor Ayam Kuning menggunakan 20 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning adalah sebagai berikut:

Bahan sebanyak 1,5 kg untuk Ayam.
Bahan sebanyak 1000 ml untuk santan kental.
Siapkan 2 liter untuk santan encer.
Bahan sebanyak untuk bumbu halus:.
Kamu membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
Bahan sebanyak 4 siung untuk bawang putih.
Siapkan 2 butir untuk kemiri.
Siapkan 3 cm untuk kunyit, bakar dulu.
Siapkan 2 cm untuk jahe, bakar dulu.
Siapkan 3 untuk cabe rawit merah.
Bahan sebanyak 1 1/2 sdm untuk ketumbar.
Siapkan 1 sdt untuk jinten.
Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
Siapkan secukupnya untuk gula, garam.
Siapkan untuk bumbu tambahan:.
Kamu membutuhkan 2 batang untuk sere, geprek.
Bahan sebanyak 3 lembar untuk daun salam.
Kamu membutuhkan 4 cm untuk lengkuas, geprek.
Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk purut.
Kamu membutuhkan untuk kaldu bubuk (optional).

Langkah-langkah Memasak Opor Ayam Kuning

Siapkan semua bahan ya bun. Ayam di cuci lalu digoreng dulu setengah matang. sisihkan.
Panaskan minyak untuk menumis bumbu hingga harum. Setelah semua bumbu harum, masukkan ayam, campur rata, lalu masukkan santan encer. Rebus hingga bumbu meresap dan ayam empuk.
Setelah itu masukkan santan kental, didihkan dan koreksi rasa. Lebih enak lagi jika direbus lama, tambahkan air lagi jika dirasa perlu..
Opor Ayam Kuning siap dihidangkan....