Cara Mudah Untuk Menyiapkan Masakan Opor ayam, Sempurna!!
Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Anda dapat memulai Opor ayam menggunakan 15 bahan-bahan dan 7 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya
Bahan-bahan untuk membuat Opor ayam adalah sebagai berikut:
- Kamu membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Bahan sebanyak 8 siung untuk bawang merah.
- Bahan sebanyak 3 btr untuk kemiri.
- Kamu membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 cm untuk jahe.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Bahan sebanyak 1 sdt untuk lengkuas bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
- Kamu membutuhkan 20 ml untuk air.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Bahan sebanyak 2 lembar untuk daun salam.
- Kamu membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 500 gr untuk daging ayam.
- Siapkan 400 ml untuk santan.
- Bahan sebanyak sesuai selera untuk Garam,gula dan merica.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Instruksi Memasak Opor ayam
- Blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu,salam serai dan daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan ayam,santan,gula,garam dan merica. *gula garam dan mericanya disesuaikan dgn lidah2 masing2 yaa.
- Masak sampai kuah menyusut dan mengental sambil diaduk2..
- Setelah kekentalan dirasa cukup,matikan api lalu tata diatas piring dan beri taburan bawang goreng.
- Opor ayam siap dinikmati ❤️❤️š.
- Utk video lengkapnya bisa di cek di https://youtu.be/bSJB928Jg1gšš.
Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
0 Response to "Cara Mudah Untuk Menyiapkan Masakan Opor ayam, Sempurna!!"
Post a Comment